レッスンレポートが途中ですが、ここでパンのご紹介をさせてください。

～ピーナッツバター ちぎりぱん～

ピーナッツバターをタップリ練り込んでそしてトッピングにも絞ります。

甘味は想像するほどはありませんがとてもコクがある美味しいパンに仕上がりました。

菓子パン、というほど甘くは無いのでお食事にもめしあがられますよ。

ちぎりぱんは、分割・丸めの数が多く基本のお勉強をするにはうってつけです。

5月のみもざていでレッスンしましょう。

このピーナッツバターパンを試作していて怪我をしてしまいました💦

って聞くとそんな危険なパンなの？と思われるかもしれませんがそうではないのです。

ピーナッツバターを取ろうとして右手を滑らせ、うっかり左手薬指の上に満タンのピーナッツバターの瓶を落としてしまいました

オーマイガー！

瞬間「折れた！？」と思うほど痛く、病院に行ってレントゲンを撮ってもらいました。

幸い骨には異常が無くホッとしました。

が爪は紫色になり指は腫れ、こうしてPCを打っていても「うっ！」となります。

ピーナッツバターが凶器になるとは知りませんでした～

娘が「お母さんってよく血豆作るよね」とあきれ顔。

息子は「ご安全に！！！」と私にアドバイス。

けがをしてみると、指先だけでもその部分がいかに重要な仕事を担っているのか実感します。

日々の暮らしの中で危険は一杯ですので、皆様もどうぞ「ご安全に！！！」