
~プチサレ・ソースサルサ~
塩漬けの鶏もも肉を焼いてサルサソースをかけたお料理です。
まだまだ暑い日が続きそうです。
なかなかこってりしたものは食べにくいので
あっさりとでもしっかりとタンパク質を摂取できるお料理を作りましょう。
鶏もも肉の皮がパリッパリッに焼けますよ。
ビジュアル的に上にソースを少し掛けていますが、下にソースを敷いたほうがパリッと感が残ります。
お好みでどうぞ。

9月のみもざていでレッスン予定です。
毎回、お料理の試作をするたびみもざていはパン教室なんだけど・・・と我ながらおかしくなります(笑)
でも、みもざていでレッスンするお料理は簡単なものなので、ご自宅で再現しやすいですよね。
こちらのお料理もばっちり再現できますよ。
ただ前の晩から準備をする必要があるので
例えばご自宅で再現できるのはお教室の翌日になります。
なので、もし翌日復習をされるご予定でしたら、お教室の帰りに鶏もも肉を買ってお帰りください(笑)
このHPをご覧になった生徒様達が大体の材料の予想を付けて、レッスン当日
「昨日○○を買って準備してあります!帰ったら早速作ります!」とおっしゃる方の多いこと!
頼もしいわ!

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