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秋になりましたね～。

秋味のベイクドポテトを作りました。

ベイクドポテト、と一言で言ってもかなりひねりのある製法です。

リンゴのバターソテーを添えてお洒落なお味ですよ。

夫はかつてオランダで仕事をしていた時期があるのですが、オランダ人も好きなお味のようです。

フランスではエクラゼ、という名前のお料理で提供されます。

11月にレッスンしましょう。

それにしても10月の半ばだと言うのに今日も半袖。

一年の1/3は半袖、になってしまいましたね。