プロ降臨!? by 神奈川(藤沢・茅ヶ崎) パン教室 みもざてい

皆さまこんにちは、湘南のパン教室みもざていでございます。

今週のパン教室には食のプロの方がいらっしゃいました。

ご本人は謙遜されてますが、数々の有名レストランを経験したプロでいらっしゃいます。

大丈夫か、みもざてい!?

と緊張が走りましたが、私は以前から自分に言い聞かせていることがあります。

「どなたがいらしても、私がすることは変わらない」

そういえば

以前プロのパン職人がご自身のパン教室を開くために偵察にいらしたことも有りましたっけ。

果たして私から得られる何かがお有りかしら?とそのようなときは一瞬心配しますが、それでも

私がすべきことはどなたに対しても一ミリも変わりません。

おっと、これから私もフレンチの研修に出かける時間です。

詳細はまた後程。