ラタトゥイユを焼いたようなお料理です。

簡単にできる割には華やかで良いですね。

鶏むね肉や白身魚に添えても美味しいですし、勿論パスタやバターライスにも合いますよ。

人が集まったときにこのように華やかな色どりのものをお出しすると歓声が上がります。

５月のみもざていでレッスンしましょう。