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～ブータン・ブラン～

数年前にレッスンしましたね。

ブータンブラン、とは「白いソーセージ」のこと。

白いソーセージを作ってカットして焼いたので相当手が込んでましたね。

この時一体パンは何を作ったかしら・・・

レッスン受講された皆様、おうちでお作りになられたことがますか？

そのうちまた美味しいソーセージをレッスンしますから（結構気合入れないとできないけど！）、
たまには復習しておいて下さいね。