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～シュクレ～

フランスによくあるシンプルなパンです。

今回は発酵バターを使っていますので、発酵バターとグラニュー糖が良くマッチしていつも以上にとっても美味しく仕上がりました。

ハーブティや苦みの効いたコーヒーが合う感じですね。