
~Wチョコのツイストロール~11月レッスンのパン
先月のチョコレートのセミハードパンがとても人気でした。
気を良くしてまたチョコレート!
昨今のチョコやコーヒーの値上がりのすさまじいこと!
これはもしや来年はもっと値上がり!?
ってことで今の内チョコレートのレッスンをしましょう(笑)
そのうち手に入らなくなるやもしれません・・・

チョコレートを塗ってそして撒いて・・・となんとも贅沢なパンです。
塗るチョコレートは多すぎると成形がとんでもないことになりますのでここは自重しましょう。
余ったらあとから上に塗れば良いので。

写真のように形良く仕上げるのはなかなか難しいです。

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