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バナナのタルト

プロのパティシェールに教えていただきました。

パティシェではありません。パティシェール。女性です。

とっても美味しいケーキを教えてくださったスクールなのですが結構厳しかった..。

一年間通ったのですが子供の受験期に中断してしまいました。

その後いつかまた行きたいと思いながら、敷居をまたぐには相当な覚悟が必要で、いまだに行けていません・・・