～バター不使用のスコーン～

先月の「バター不使用の紅茶のマフィン」が大好評で気を良くして！？

今月は「バター不使用のスコーン」です。

スコーンはバターを使うもの、という先入観が見事に覆されます。

多分召し上がったときに「バターを使ってますよ」とお伝えしても

まんまと！？ダマされます！

あ、２つ並べて食べ比べてないので断言できませんが・・・

でもそれだけ美味しい、と言うことです。

ところで私はパン教室なのになぜお料理やお菓子を先に紹介するのだろ～か～