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2025.01.20パン
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はちみつパンを作ったことがありますか?
はちみつパンは膨らまないと言われているのですが、ベーカーズ%10%くらいのはちみつパンでしたら、問題なく膨らみます。
でも20%くらいになるときちんと対策したほうが良いですね
はちみつパンは砂糖のパンよりしっとり仕上がりますし、甘味もまろやかですよ。
詳しくはこちらをご覧ください→☆
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