明日から早11月ですね。

今年も残り2ヶ月となりますとおせち料理の広告も見受けられます。

「おせち料理はどうされるんですか？」という話題もパン教室のレッスンで出るようになりました。

昨今の若者はさほどおせち料理をありがたがらない傾向があり、我が家も当然のように・・・

「他になんのおかずがあるの？」状態です。

そんな中、絶対に作るのが「有頭海老の塩焼き」です。

年末になると有頭海老がたくさん出回りますので、10匹は買い込んで冷凍しておきます。

そしてそれを朝塩焼きにしてこのようにお重に無理やり詰めるか、

洒落たお皿にのせるだけで随分とお正月の雰囲気がでますよ。

この年はかなり手抜きですねえ・・・

• ささがき きんぴら
• 紅白なます
• 芋煮
• 黒豆
• 海老の塩焼き

年齢的にも食事はセーブする必要があるので(笑)このくらいで良い、と言えば良い・・・

若者はこれに＋αでいつもの…ボリュームのあるお惣菜が必要です。

おせち料理は主婦がお正月くらいは台所に立たなくてもよいように、という意味合いもあるそうですが

それは全く期待できません。ってか逆に大変💦

これ、子供が結婚したらどうなるの！？

母親がパン教室の先生やってる、っての結婚相手には内緒にしてもらいましょう・・・