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昨日のレッスンレポートもまだですが💦

ただいま23:50オーブン稼働中です。

先日みもざていにお越しくださった20歳代の若い女性が、気分転換に夜中にパンを焼くことがある、とおっしゃっていました。

Midnight Bakery!

私も、ただ今Midnight Bakery!でオーブンの中ではカスタードツイスト↑が良い香りを出しています。

来週のお教室が始まる前に、最終チェックです。

私の友人のパンの先生に自宅で一度もそのパンを作らずにレッスンに挑む剛腕がいらっしゃいますが

その度胸は私には一生身に付きそうにありません💦