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～クイニ―・アマン～

コルドンブルーで習いましたクイニ―・アマン。

とても美味しかったのですがそのバターと砂糖の使用量に恐れおののきます💦

クイニーはブルターニュ語で「お菓子」

アマンはブルターニュ語で「バター」

パンと言うより、まさに「バターのお菓子」ですね。

でもタップリのバターとお砂糖が入っているパンが美味しくないはずが無く、危険な美味しさですよ。