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7月の和菓子のお勉強に行って参りました。

練り切り3種

元来不器用な私・・・なかなか思うようにできません

それでも、他の受講者より上手だと思ったのですが・・・やはり職人さんのお手本と比べるとまだまだですねえ~

あ、この写真は今回は全部私が作ったものですよ。

こちらはまあ良し、としましょう

数稽古しかないということは明らかですね。

いつか練り切り耐久数稽古で一日100個作ってみたい!

その時は・・・みんな、食べてねっ!