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紫蘇チーズのポークボール by 神奈川(藤沢・茅ケ崎)パン教室 みもざてい
![](https://mimozatei.com/wp-content/uploads/2024/05/IMG_5809.jpg)
こんにちは!湘南のパン教室「みもざてい」でございます。
こちらの写真は今月のみもざていのお料理「紫蘇チーズのポークボール」です。
油で揚げた方が色付きが良いのですが、オーブン焼きの方が圧倒的にカロリーオフ。
油で揚げたものは私は3個食べるのがやっとやっと!ですが、オーブンで焼くと4個はいけます!
それもそのはず、オーブン焼きは油の使用量が本当に僅かで済みます。
両方とも一長一短がありますので、皆さまは復習の時はお好きな製法で。
みもざていは当初、お菓子もお料理も「ついでのレッスン」みたいなものでしたが・・・いつの間にか何がメインかわからなくなりました笑
この紫蘇チーズのポークボールもお夕食のメインになるレシピでございますよ~。
ソースでいただくイメージがおありかもしれませんが・・・違います。
ヒントは上の写真の中。
さっぱりといただけますよ。
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