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2023みもざていシュトレン by 神奈川 (藤沢 茅ヶ崎) パン教室 みもざてい

2023年みもざていシュトレンのレシピ完成でございます。

毎年大変好評をいただいておりますので、大きくレシピを変えることはないのですが、少しずつ変えておりますよ。

みもざていのシュトレンが美味しい理由の一つは、中央のマジパンローマッセを手作りしていることに有ると自負しています。

この作り方は試行錯誤の賜物で門外不出でございますよ~なんて。

娘はこの真ん中だけ食べたいと申します。

それ、無理だから💦