多分一番簡単にできるチャーシュー by 神奈川(茅ヶ崎・藤沢)のパン教室 みもざてい
太陽が沈んでから撮った写真なので今一つの写りですが・・・
「多分一番簡単にできるチャーシャー」です。
材料を仕込んで火を入れればOK!
こんなに簡単なお料理は素晴らしい!
冷蔵庫に入れておけば4,5日はもちますよ。
500gの肩ロース肉が有れば4.5人分はいけます。
私はいつも1Kg仕込んで、2回分作ります。
冷凍もできますし、お弁当にもOK!
たれは片栗粉でとろみをつけるのが私の好みです。
タンパク質の摂取は大切に。
できれば脂質は避けて良質なたんぱく質取りたいと、心のどこかにとどめています。
このチャーシューの作り置きがあると、夫のテレワークの日のおひるごはんも安心!
あ~あれがタッパーに残ってるわ!って。
11月のみもざていでレッスンの予定です。
きっと皆さまのご家庭の定番料理になること間違いなし!と思います。
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