慌てて写真を撮ったら設定を間違えてなんとも冴えない色合いになってしまいましたが・・・

ケーキはメッチャ美味しいですよ。

焼き菓子系のチョコレートケーキですがバターを使いません。

でも、コクが合って食べ応えがあります。

なぜなら生クリームをたっぷり入れるから！

来月、この♡型でレッスンしたらご試食の時に1/4にするのは至難の業・・・

と思いながらまず1/2にカットして、その1/2を更に1/2にカットしてみました。

で、その1/4と思われる大きさになった2つの重さを計ってみたら！

なんと2つとも同じ重さにカットできていました！！！

スゴイッ！と家族に報告。

こんなことを自慢する私、ってどうよ笑

それにしてもココアもチョコレートもコーヒーも！

産地が不作と聞きましたが、高級品になってしまいましたね。

今年のバレンタインはどうなるんでしょう？