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～サバの南蛮漬け～

南蛮漬けと言うと鯵が有名です。

私も小アジを見つけると南蛮漬けを作ろう！と意気込んで買って帰るのですが、結構面倒でキッチンでため息をつくのが常。

このサバの南蛮漬けは、ため息が出る前に仕上がります！

メッチャ簡単ですがめっちゃ美味しい！

パンに合うかどうかと聞かれると「？」ですが、まあ、普段のお惣菜に重宝することこの上なし！です。

お魚料理は敬遠されがちですものね。

と言うことで、9月のみもざていレッスンではこちらを作ります。

材料も、パン教室の帰りにその辺の！？スーパーで手に入るものばかり。

どうぞお楽しみに！