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~チーズのバトン~
チーズのクッキーは何種類もレシピが有りますが、こちらのレシピは今までで一番チーズの含有率が高いですね。
当然、チーズのお味も香りも強いです。
今まで「私はチーズが苦手です」という方に私はお会いしたことがありません。
とっても不思議・・・・
何故なら・・・実は私はチーズが苦手なんです笑
でも、それがピザだったりクッキーだったりするとOKなのです。
いつだったか、気取ったフレンチのお食事に行ってデザートにトレイに何種類ものチーズがのせられてうやうやしく運ばれてきました。
「お好きなチーズをお好きなだけお切りしますよ」と金髪のギャルソンに言われて顔は笑顔を装って、でも内心絶望的になった記憶があります。
そういう高級なチーズはダメなんよ・・・
お酒も弱いし・・・・フランスに生まれなかったことに感謝します・・・・
いや、案外フランスに生まれていたらチーズもお酒も好きだったかも(妄想してみた)
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